Recommandé Des Articles Intéressants

Jardinage

Clématite de Noël : superbe floraison d’hiver

La clématite de Noël, ou clématite cireuse, est une grimpante de toute beauté qui fleurit en hiver.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : clematis cirrhosaFamille : RenonculacéesType : GrimpanteHauteur : 2 à 3 mExposition : EnsoleilléeSol : OrdinaireFeuillage : PersistantFloraison : Novembre à marsNos articles consacrés à la clématiteLa clématite de Noël est l’une des rares à fleuri en hiver, offrant ainsi un belle palette de couleurs allant du crème tacheté de rose sous forme de clochettes mais aussi un beau feuillage persistant.
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Information

Le chien en hiver face au froid et au gel : ce qu'il faut savoir

Selon leur mode de vie, leur race ou leur âge, les chiens ne supportent pas le froid de la même façon.Voici comment les protéger des intempéries.Aider nos chiens à passer l’hiverChien qui vit à l’extérieur :Si votre chien vit à l’extérieur, il convient de le protéger pour lui éviter des engelures aux extrémités ou l’hypothermie.
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Jardinage

Scarole : elle résiste bien au froid

La scarole est une salade appréciée pour ses feuilles mais aussi pour sa culture facile et sa résistance au froid.En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cichorium endivia ou latifoliumFamille : AsteracéesType : AnnuelleHauteur : 20 à 30 cmExposition : Ensoleillée et mi-ombreSol : OrdinaireRécolte : Environ 6 semaines après semisSemis de la scaroleLa scarole se cultive souvent en été et à l’automne mais elle peut aussi être semé plus tôt pour une récolte au printempsElle se sème alors sous abri et en ligne de février à octobre.
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Poissons/crustacés

Brandade de morue gratinée

Parfumée à souhait, cette recette de brandade de morue gratinée à la chapelure, ail et persil est un délice.Ingrédients pour 4 personnes :600 g de morue1 gousse d’ail300 g de pommes de terre1 l de lait60 g d’huile d’olive1 branche de thym1 feuille de laurier30 g de persil hachéChapelurePoivreBrandade de morue gratinéeUne recette traditionnelle, avec du beurre, rappelant l’origine bretonne de la brandade !
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Fleurs du jardin

Funkia : rustique et décoratif

Le Funkia offre de discrètes fleurs du printemps à la fin de l’été mais c’est son feuillage qui est le plus réputé.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : FunkiaFamille : LiliacéesType : VivaceHauteur : 20 à 80 cmExposition : Mi-ombre et ombreSol : Plutôt richeFloraison : Mai à septembre – Feuillage : CaducLe funkia est l’autre nom donné à l’HostaEn pot ou en terre elle est facile d’entretien et saura vite vous séduire par ses nombreuses qualités.
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