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Jardinage

Quand et comment élaguer un arbre ?

Que ce soit pour une branche morte, dangereuse ou simplement disgracieuse, vous souhaitez élaguer un arbre, mais ne savez pas comment faire ?Suivez nos conseils pour savoir quand et comment élaguer en limitant les risques pour vous et l’arbre.Quand élaguer un arbre ?La période idéale de taille se situe en avril, mai et juin.
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Recettes de cuisine

Petalou poitevin : une recette délicieuse

Recette traditionnelle du Poitou, le Petalou est une délicieuse tourte au fromage de chèvre et pomme de terre.Ingrédients pour 4 personnes :250 g de pommes de terre125 g de fromage frais de chèvre3 œufs (petits)30 g de beurre fondu + 20 g pour le moule5 cl de lait250 g de pâte brisée1 jaune d’œufFarine pour le mouleSel, poivre du moulinRecette du Petatou Poitevin– Dans une casserole d’eau salée (départ à froid), cuire les pommes de terre en robe des champs.
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Information

Taille du rosier buisson arbustif : technique et période

Voici les conseils pour bien tailler vos rosiers buissons arbustifs, la période et la technique de taille.La taille du rosier buisson arbustif est une étape importante qui conditionne la floraison de l’arbuste et son développement au fil des ans.Période de taille du rosier buisson arbustifIl y a 2 périodes de taille dans l’année même si la seconde est la plus importante.
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Arbres et arbustes

Charme et charmille : isolé, haie ou topiaire

Le charme est un incontournable de nos forêts mais il orne aussi de nombreux parcs et jardins.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : CarpinusFamille : BetulacéesType : ArbreHauteur : 10 à 15 mExposition : EnsoleilléeSol : OrdinaireFeuillage : Caduc – Floraison : PrintempsPlantation du charme ou charmilleLe charme se plante aussi bien de manière isolée qu’en haie (charmilles).
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Entrées

Millefeuilles croustillants aux légumes croquants

Régalez vous avec cette délicieuse recette de millefeuilles croustillants de légumes croquants.Ingrédients pour 4 personnes 50 g de flocons d’avoine50 g de noisettes hachées70 g de parmesan râpé50 g d’emmental râpé½ radis noir1 carotte150 g de fromage frais¼ de bouquet de ciboulette½ barquette de pousses germéesSel, poivre du moulinMillefeuilles croustillants aux légumes croquantsPréchauffer le four à 210 °C (th.
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Recettes de cuisine

Bavette à l’échalote : la délicieuse recette

L’échalote, un aromate aux vertus reconnues donne lieu a cette délicieuse recette de bavette à l’échalote.Ingrédients pour 4 personnes :10 échalotes4 steaks dans la bavette de 150 g chacun1 botte d’estragon frais80 g de beurre4 c. à s. d’huile de tournesolSel et poivre.Recette de la bavette à l’échaloteEffeuiller l’estragon et émincer les échalotes.
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