Recommandé Des Articles Intéressants

Jardinage

Pittosporum tobira, le pittospore du Japon

Le pittosporum tobira est apprécié pour son superbe feuillage persistant.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : PittosporumFamille : PittosporacéesType : ArbusteHauteur : 2 à 5 mExposition : EnsoleilléeSol : OrdinaireFeuillage : Persistant – Floraison : Mars à juinLa plantation, la taille et l’entretien de cet arbuste participera au bon développement de votre pittosporum.
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Recettes de cuisine

Soupe de pommes de terre au lait et hareng fumé

Simple et rapide à réaliser, cette recette de soupe de pomme de terre au lait et hareng fumé est délicieuse.Ingrédients pour 4 personnes :500 g de pommes de terre (Bintje)1 oignon30 g de beurre demi-sel75 cl de lait entier80 g de filet de hareng fumé (ou haddock, saumon fumé …)1 galette de blé noirGros selSel, poivreSoupe de pommes de terre au lait et hareng fuméUne recette traditionnelle bretonne revue au goût du jour mais toujours aussi simple !
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Plantes et Santé

Lentilles : riches en fibres et en vitamines

La lentille, un aliment essentiel. Les lentilles sont cultivées depuis la plus haute Antiquité pour leurs graines, très riches en éléments nutritifs et particulièrement en protéines.A lire aussi :Bien cultiver les lentillesRecettes avec des lentillesPropriétés, bienfaits et vertus des lentillesVous l’avez utilisée pour vos salades cet été, la lentille va encore accompagner vos repas cet automne et durant l’hiver.
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Plats

Oeuf cocotte et puree de courgette

Voici une savoureuse alternative aux oeufs cocotte classique avec cet oeuf cocotte à la purée de courgette.Ingrédients pour 4 personnes :5 g de beurre200 g de purée de courgettes20 cl de crème liquide entière4 gros œufs frais4 pincées de piment de Cayenne4 tranches de painSel, poivre du moulinRecette des Œufs cocotte à la purée de courgettesPréchauffer le four à 150 °C (th.
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Plantes et Santé

Châtaigne : pour faire le plein d’énergie

La châtaigne (Castanea sativa) est le fruit du châtaigner, un arbre originaire d’Europe méridionale et d’Asie Mineure, développé par les Romains. Surnommé « arbre à pain », le châtaigner a fourni pendant des siècles la nourriture de base de nombreux peuples des régions d’Europe grâce à ses fruits nourrissants et énergétiques, riches en bienfaits et vertus pour la santé, qui remplaçaient les céréales.
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Recettes de cuisine

Côtes d’agneau au beurre de lavande

L’été rime avec grillade et c’est aussi le moment où la lavande est en pleine floraison !Alors associons les 2 avec cette délicieuse recette de côtes d’agneau au beurre de lavande…Ingrédients pour 4 personnes :8 côtes d’agneau première2 cuil. à soupe d’huile d’olive80 g de beurre doux1/2 cuil. à café de fleur de lavandeSel, poivreCôtes d’agneau au beurre de lavande– Sortir le beurre du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation afin qu’il ramolisse.
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